Cevada Pura celebra 23 anos de tradição artesanal em Piracicaba
Fundada em 19 de setembro de 2001 na cidade de Piracicaba, a cervejaria Cevada Pura completa 23 anos de história, mantendo-se firme no competitivo mercado de cervejas artesanais. O fundador, Alexandre Augusto Peres Moraes, relembra o início da empresa e destaca o compromisso com a qualidade, que é o principal pilar da marca. Hoje, além da unidade original, a Cevada Pura expandiu para cinco franquias em Araras, Holambra, Limeira, Santa Bárbara D’Oeste e Sumaré.

Segundo Alexandre (foto), a qualidade da cerveja é o que diferencia a Cevada Pura. “Tratamos a água de acordo com o que o mestre cervejeiro precisa para atingir o ápice de sabor e qualidade. Fazer cerveja é um processo criativo e desafiador. Estamos há 23 anos no mercado por causa dessa dedicação”, afirma.
Nos primeiros anos, a cervejaria contava com um camelo como mascote, simbolizando a ideia de matar a sede no deserto. Entretanto, o nome foi alterado para Cevada Pura, refletindo o foco no uso de ingredientes naturais e no processo artesanal. “Quando decidimos o nome, queríamos algo que transmitisse a pureza dos ingredientes e a qualidade da nossa cerveja”, explica Alexandre.
A paixão pela cerveja acompanha Alexandre desde jovem. “Sempre gostei de cerveja. Fiz em casa durante 14 anos e trabalhei em grandes cervejarias como a Colorado e a Kaiser. Essa experiência foi fundamental para o sucesso da Cevada Pura”, conta. Hoje, a marca oferece mais de 40 estilos de cerveja, algumas são sazonais, como a stout no inverno e a red ale, tropical ipa e pilsen na primavera.
O processo de produção na Cevada Pura é cuidadosamente planejado, com a pilsen levando ao menos 15 dias para ser finalizada e a ipa de trigo, 20 dias. “Temos que programar a produção de acordo com a demanda de cada estação”, explica Alexandre.
Sobre o mercado, Alexandre ressalta a intensa competição, tanto entre as pequenas quanto com as grandes cervejarias. “No mercado das grandes, há um canibalismo muito forte, pois elas nos pressionam em preço e distribuição”, comenta.
Os 23 anos de história da Cevada Pura não foram fáceis, especialmente durante a pandemia, que trouxe grandes desafios ao setor. Apesar disso, Alexandre continua acreditando na paixão como o diferencial da marca. “Ser empreendedor no Brasil exige amar o que se faz. Colocar um produto no mercado por amor e paixão é o que diferencia a Cevada Pura de outras cervejarias”, conclui.
Cevada Pura segue como um exemplo de dedicação e inovação no cenário das cervejarias artesanais, celebrando mais de duas décadas de sucesso em Piracicaba e região.
Festa dos 23 anos

Para celebrar seus 23 anos, a Cevada Pura realizará festa de aniversário com um show especial. Nesta edição, o rock’n roll será comandado pela icônica banda Camisa de Vênus, uma das mais influentes do cenário do rock nacional. A programação musical ainda contará com as bandas Sacramento, Egypcio (ex-vocalista da Tihuana) e a piracicabana Via Pública.
Como parte das comemorações de uma das cervejarias artesanais mais antigas e pioneiras do Brasil, o evento promete muita cerveja de alta qualidade e som de primeira, começando às 14h no dia 21 de setembro.
Ingressos
O primeiro lote de ingressos é solidário e custa: R$ 35 + 1kg de alimento, compre on-line pelo: https://fastix.com.br/events/cevada-pura-fest-23-anos
Serviço
Cevada Pura Fest
Dia 21/9 a partir das 14h
WhatsApp: (19) 97418-0141
Telefone: (19) 3403-2929
Av. Dr. João Teodoro, 35 – Vila Rezende – Piracicaba/SP
Site: https://cevadapura.com.br
https://www.facebook.com/CevadaPura
https://www.instagram.com/cevadapura
Localização
Cevada Pura – Cervejaria Artesanal
Av. Dr. João Teodoro, 35 – Vila Rezende, Piracicaba – SP, 13405-240, Brasil

Fotos: Paulo Ricardo
Informações: https://portalengenhocacaipira.com.br/cevada-pura/
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